A do t'i jepte një leksion dhe provë e Yerba Mate për dashamirët e kësaj tradicionale infuzion. News, zakonet dhe doganat, rekomandohet ajo pi një gllënjkë dhe përvoja ka kuptim të flasim për dru, dyes hidhur, tannins, aromas të mbante deri në 15 muaj të fillimit e të cilave ka pasur para se produkti të paketuara . Ajo është një mësuesi në Argjentinë Escuela de Sommeliers, por ajo që nuk është duke e bërë të verës, por bashkëshortor. Ky institucion, që të edukojnë palates e tasters, të këtij viti u bashkua me një fushë që dekorata kombëtare sommeliers nga pjesa tjetër e botës: një seminar digustim yerba bashkëshortor. Kreu i klasës është Trápaga Valeria, një profesionale vendosi që të aplikojnë njohuritë që kontribuan në studimin e winemaking se ilaç që shoqërohet gjatë viteve të tij të studimit. Para se të mbushur një auditorium në një provë në Muzeun e Arteve dekorative, përgatitjen e materialeve pa skipping çdo hap të ritual. Vendos bar, dridhje të martohem, e akumuluar nga njëra anë e hënë dhe i hedh ujë të ngrohtë. Prisni disa minuta dhe pastaj vetëm vënë llambë dhe me ujë të nxehtë rreth gjysma më pak ...

Të vrasin - The Secrets e infuzion, Havier Ricca librin. Tregime dhe anecdotes, sfondi informacion, rekomandohet Ky është një test ku bar - është thread outlooks bashkëshortor dhe të ardhurat nga një histori të ndryshme kulturore. Është hartuar në një nënshkrim të tillë që i lejon lexuesit të fillojë leximin nga ndonjë nga kapitujt në të cilën ajo është e përbërë, si njëri prej tyre të vendosur një univers në vetvete. Qasjen provokative e Tij, e cila është gjerësisht i dokumentuar, i mbështetur lexime të ndryshme, duke e bërë luajnë një material referencë thelbësore në adresimin e çështjes së bashkëshortor, kontinentit tuaj, apo përmbajtja e saj, veçanërisht të mjedisit përreth sociale bar - bashkëshortor. Autorja gjithashtu e bën të qartë, si në të përditshmen rutinë e kulturën tonë, e cila kapiten i dytë është reduktuar në vetëm një masë e shtrydhur që i jep shijen e tij të këndshme, si dorë e parë si të domosdoshme, ndërsa duke reflektuar mbi shpëtuan vetëm pse ne shijen e saj, humbjen e saj simbolike. Nëpërmjet faqeve, lexuesi është i zhytur në kërkim të shpirtit, thelbin dhe historinë e këtij infuzion, identifikimin se si mik të ngushtë dhe të dy është larg nga vendi ynë ...

E ceremoni të martohem. Zakonet dhe doganat, tregime dhe anecdotes Bota është ndalur. Sytë e tij janë të ngrira në bojler, si ancestor tij në pileup e qeramika në zjarr. Merr mekanik bashkëshortor. Me pëllëmbë të dorës të mbulojë gojën e saj, ajo investon, ashtu si edhe babai i tij. Kjo nuk është më e nevojshme, bluarje e barit është trashë. Por ajo që investon ashtu si edhe gjyshi i tij. Zumbidito zbuloi i pari në bojler. Para se paperceptueshëm bie mjegull shpëtojnë nga kulmin, zjarri u rrit. Forelocks yerba përgatitur që më parë, është shtyrë për të nuk djeg me ujë. Forelocks smiles, Unë nuk kam asnjë rënie. Në të drejtën e tij të dorës e tas swells, gurgullima, avulli e mban parfum e barit, aromë e të tokës. Ajo stimulon trupin, stimulon shpirtin. Prisni disa minuta, ata janë të humbur në mënyrë që uji është i ngrohtë. Xhaxhai i tij apronte atë me ujë të ftohtë, ai kujtoi, tundës kokë. Nëse unë e dinte se në Brazil për të ushqyer të martohem, disa përdorin një termometër për të siguruar se uji nuk kalojnë tetëdhjetë e pesë gradë. Sigurimet nuk beson ... The ...