Made en presentation där du kan följa historien om mate genom många ursprungliga styck. Nyheter, turism, rekommendationer från förra veckan, tre sovrum på Historiska museet i UNC (Universidad Nacional de Córdoba), på bottenvåningen av Obispo Trejo 242, värd en visa om endearing vana att litoraleña kompis. Förutom att ha en språket i sig, gräset och vi infundera mer äkta kroppen tillbaka till Sydamerika. Utställningen sträcker sig från inledande guaraní till ankomsten av européerna genom grundandet av jesuiterna gravitation. Även instruera oss om betydelsen av en kompis och en bitter söt, och varningen glödlampa ingår i en latent. Bestående av många ursprungliga bitar, utställningen innehåller 149 bitar av porslin från insamling-Suescun Benard, lånade lånat av Fundación Eduardo Durini Sans Souci Palace och Federal Capital. Kanske är detta den del som överraskade både visuella och historiska nyfikenhet. [Bildtext id = "attachment_293" align = "alignnone" width = "450" caption = "Utställning på mate på Historiska museet Universidad Nacional de Córdoba] [/ caption] I dag är de flesta av ättlingar till ...

Mate i 98 procent av Argentinas hushållen enligt en undersökning. Nyheter, studier och forskning Det yerba mate förekommer i 98% av hushållen i Argentina, som visar sig vara ganska produkt på alla ekonomiska och sociala nivåer, enligt en undersökning beställd av det nationella institutet för Yerba Mate (INYM). "är också i det dagliga livet för sex av sju dagar i veckan, säger Miriam Vazquez, chef för telefon undersökning som omfattade totalt 5000 hushåll i de större städerna i landet. Enligt Vazquez Infusionen konsumeras så matt glödlampa, kompis eller tereré (kallt mate). Till marknadsanalytiker detta är mycket positivt: "Med en produkt som når hundra procent av marknaden är underbart, det innebär att de band och allt detta inte alltid sker, förklarade experten. Enligt arbete INYM, 92% av hushållen konsumerar yerba mate som en kompis med en lampa, 54% och 14% mate som tereré. Den matta lökar rutinmässigt konsumeras av människor över ...

Kommer att ge en föreläsning och provsmakning av Yerba Mate för älskare av denna traditionella infusion. Nyheter, vanor och seder, rekommenderade hon ta en klunk och erfarenhet är meningsfullt att tala om trä, bitter färgämnen, tanniner, aromer av bär upp till 15 månader från det som har haft produkten innan den förpackas . Det är en lärare på Escuela Argentina de Sommeliers, men det är inte att göra vin, men kompis. Denna institution, som utbilda gommar av provsmakare i år gick ett område som utmärkelser de nationella sommeliers från resten av världen: en workshop provsmakning yerba mate. Chefen för klassen är Trapaga Valeria, en professionell beslutat att tillämpa de kunskaper som bidragit till studien från vinframställning som dryck som åtföljde under sina år i studien. Innan ett auditorium vid en vinprovning på Museet för dekorativ konst, förbereda material utan att hoppa över några steg i ritualen. Put gräset, skaka mate, de samlas på en sida av pumpa och häll varmt vatten. Vänta några minuter och sedan bara sätta in termometern och varmvatten ungefär hälften mindre ...

Mate, en infusion som identifierar Uruguay människor. Vanor och seder, allmänt informationsmaterial, infusion typiska sydamerikanska länder, arvet från det guaraní indier, Uruguay har en stor närvaro i alla sociala nivåer, från landsbygdens arbetare till president, och är en av dess viktigaste identitetskort. "Den mate aldrig saknas i ministerråden, berättade för AFP ministern för industri och energi, Daniel Martinez, som sade att en del ministrar har hans kompis och dela med andra medlemmar av kabinettet. Trots inte för att producera ilex paraguariensis, en art som är typisk för södra Brasilien, östra Paraguay och nordöstra Argentina, Uruguay är den största andelen yerba mate i världen import av 30 miljoner kilo te per år och behandlas, vilka som exporterade 400.000 kilo Uruguayans bor utomlands. 85% av de 3,4 miljoner invånare konsumerar mate, enligt en 2005 års undersökning av konsultföretaget Factum. Infusionen är beredd med blad av yerba mate (Ilex paraguayensis) torkade och grundvatten, som är placerade inuti Porongo eller "kompis" kommer från quechua-'mati "avses pumpa-skål, han ...

av Lalo Mir program i "Lalo Bla Bla Radio Miter (Argentina) Det mate är en drink. Ja, ja. Det är en vätska in genom munnen. Men det är inte en drink. I detta land mate eftersom ingen tar är törstig. Snarare är det en vana, liksom att repa. Materialet är precis motsatsen till TV: ni göra om du pratar med någon, och får dig att tro när du är ensam. När någon kommer till din hem den första meningen är "hej" och andra "några kompisar?". Det här händer i varje hus. I de rika och de fattiga. Pasa kvinnor gossips och charlataner och spendera allvarliga eller omogna män. Pasa bland gamla och ett vårdhem bland ungdomar medan de studerar eller narkotika. Det är det enda de har Föräldrar och barn går på utan tvekan eller ansikte. Peronists radikaler och preying kompis utan att fråga. I sommar och vinter. Det är allt vad vi tror att offer och bödlar, de goda och de dåliga. När du har en son, du börjar mate när du frågade. Vi ger tibiecito, med massor av socker, och ...